Вместимость (емкостей) 6 Количество уровней в одной камере 1 Размер противней 350х450 мм, противни 800x600 мм, противни 600х400 мм Ширина 1600 мм Глубина 1650 мм Высота 350 мм Вес (без упаковки) 270 кг Страна производства Турция
Тип управления Digital Количество камер 3 шт. Мощность 22.1 кВт Пароувлажнение Да Подключение к воде Да Напряжение 380 В Длина 1310 мм Ширина 1235 мм Высота 2165 мм Вес нетто 635 кг Вес брутто 700 кг Длина брутто 1600 мм Ширина брутто 1420 мм Высота брутто 2250 мм
Тип печи подовая, ярусная Энергоноситель электричество Тип открывания откидной Количество независимых ярусов (пекарных камер) 3 Температура, °С 20-300 Время разогрева незагруженной печи до 200 °С, мин 15-20 Производительность, кг/час 39 Панель управления электромеханическая (опционально цифровая) Пароувлажнение опционально Тип пароувлажнения бойлерный, парогенератором (при пароувлажнении) Насыщенный пар да (при пароувлажнении) Размер пекарной камеры, мм 1300х670х217 Количество загружаемых противней, шт 9 (600х400 мм) Количество подов на одном ярусе, шт 3 Количество уровней в рабочей камеры, шт 1 Количество вмещающихся кассет (с ручками, с 4 формами Л7 в каждой), шт 15 (на все ярусы) Количество вмещающихся кассет (без ручек, с 4 формами Л7 в каждой), шт 21 (на все ярусы) Количество вмещающихся одиночных форм Л7, шт 96 (на все ярусы) Материал корпуса нержавеющая и оцинкованная сталь Материал пекарной камеры нержавеющая сталь Материал пода углеродистая сталь, опционально камень Количество противней в комплекте, шт 9 Габариты ШхГхВ, мм 1690х960х1455 Напряжение сети, В 380 Мощность, кВт 24,0 Вес, кг 248 Гарантия, мес 12
Подключение 380 В Количество камер (подов) 3 Вместимость (емкостей) 3 Количество уровней в одной камере 1 Размеры камеры 1000x800x180 мм Формат емкостей хлебная форма №7 Температурный режим от 20 до 270 °С Время разогрева 40 мин. Ширина 1300 мм Глубина 1080 мм Высота 1355 мм Вес (без упаковки) 410 кг Страна производства Россия